5 công thức làm hoa quả sấy đơn giản bằng пồi chiên không dầu giòn ngon, ăn một lần là mê

4 công thức làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu vừa giòn ngon, vừa đơn giản. Tham khảo ngay cách làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản trong bài viết sau nhé!

1. Mít sấy khô

Nguyên liệu: Mít Thái, chanh, muối, nồi chiên không dầu.

Cách làm:

Bước 1: Lựa chọn mít tươi, chín đều và có độ ngọt vừa phải.

Bước 2: Lột bỏ hạt, múi mít được ngâm vào thau nước có vắt chanh. Chanh có tác dụng làm cho múi mít không bị dính mủ còn thừa, sau đó vớt ra để ráo. Để tăng thêm hương vị có thể bỏ thêm một chút muối.

Bước 3: Sắp xếp mít vào nồi. Chỉnh nhiệt độ thấp пhất và sấy trong khoảng 4 tiếng với nhiệt độ là 80 độ.

Món пày thì có thể bảo quản được 3 tháng. Sau khi dùng thì đóng kín nắp và để nơi khô ráo.

2. Khoai tây sấy khô

Nguyên liệu : 2-3 củ khoai tây (500-700gr), 10gr muối tinh, 10ml dầu olive, giấy thấm dầu, bột phô mai ( nếu thích hoặc cho bé )

Cách làm :

Dùng dao nạo mỏng lát khoai tây, nếu thích dày hơn có thể cắt khúc như que dày 1cm, dài 4-5cm

Ngâm khoai tây sau khi cắt lát mỏng với nước đá lạnh tầm 10-15 phút Sau khi ngâm, vớt khoai để ráo và lấy giấy thấm cho khô hết nước

Phết dầu olive và muối tinh lên từng miếng khoai tây đã thấm khô, xếp xen khẽ giấy ăn giữa các miễng khoai để tránh dính nhau

Set nhiệt độ 150 độ 15 phút đối với khoai tây cắt lát dày dài : nếu nồi có lưỡi đảo tự động thì không cần lật mặṭ

Chỉnh nhiệt độ 150 độ 10 phút lần 1 đối với khoai tây cắt lát mỏng ,lật mặṭ set lần 2 tầm 100 độ 5 phút

Cách пày có thể áp dụng luôn với khoai lang sấy khô . Nếu thích có thể trộn thêm đường, lắc phô mai bột cho hấp dẫn thơm ngon hơn nhé !

3. Chuối sấy bằng Nồi chiên không dầu

Nguyên liệu : 1 nài chuối vừa chín, 1 quả chanh

Cách làm

Chuối bóc vỏ, thái lát mỏng đều, ngâm trong nước pha nước cốt chanh tầm 10 phút

Vớt chuối để ráo, lấy dấu thấm khô hết nước

Xếp chuối vào khay chiên nướng, xếp từng lớp, không xếp chồng lên nhau

Chỉnh nhiệt ở 150 độ trong 20 phút, lật mặṭ set lần 2 : 100 độ 10 phút

4. Kiwi sấy bằng Nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: Kiwi : 5-6 quả (400-500gr), đường trắng, muối

Cách làm

Kiwi gọt vỏ ngâm nước muối loãng 10-15 phút

Rửa sạch, để ráo nước, cắt lát mỏng, thấm giấy cho khô

Nếu thích có thể trộn thêm đường trắng

Xếp Kiwi vào khay chiên , xếp từng lớp , không để chồng lên nhau

Chỉnh nhiệt ở 150 độ trong 20 phút, lật mặṭ set lần 2 : 100 độ 10 phút

5. Cách làm Cam sấy khô

Nguyên liệu : 1 cân cam (3 -4 quả), muối

Cách làm:

Cam ngâm nước muối loãng 10-15 phút. rửa sạch, vớt để ráo, cắt lát mỏng, có thể thái luôn cả vỏ cam cho thơm

Xếp lên vỉ chiên nướng, không xếp chồng lên nhau

Chỉnh nhiệt lần 1 : 150 độ 15 phút, lần 2 : 100 độ 5 phút

Nồi chiên không dầu ngoài chiên nướng các thực phẩm như ɫhịɫ cá,.. thì còn sấy khô hoa quả làm detox hoặc sấy dẻo làm mứt,.. đều rất tiện lợi, mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, đủ dinh dưỡng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Recommended For You